『トルコのチャイグラス』…トルコのお茶の話

世界一のお茶消費国はトルコだそうです。
(イギリスじゃないんですね)
チャイのイメージ、甘〜いミルクティー?みたいなイメージではないでしょうか。
トルコでは 紅茶そのもののことを『チャイ』 と呼んでいます。
飲み方はストレートだったり 甘かったり…
意外にもミルクを入れる人は少ないそうです。

それを写真の様なチャイグラスで飲みます。
ソーサー付で出してくれる様です。

グラスサイズは普通のティーカップより小さい70〜100cc。
一日、20〜30杯も飲むそうです。(20〜30 杯!?)

冷やしても濁らないリゼ地方で取れた茶葉を多く飲むそうです。(濁らないなんて!)

ちょっと興味のある話ばかりです。