日本茶専門店に
紅茶インストラクターですが
中国茶の勉強に行ってきました…？？？笑
✨✨
お茶の勉強は楽しいです。
たくさん習得出来ましたが 面白かったのは…。
紅茶や中国茶、緑茶など 茶 と名の付くものは
温茶(おんちゃ)と涼茶(りょうちゃ)に分類されます。
温茶に分類されるものは 冷たくして飲んでも 身体は温まり 涼茶に分類されるものは 温かくして飲んでも身体を冷やすそうです。
水出し、お湯出し のこととは違うの話ですよ
?✨
下の写真、よく教室で団茶の話をしますが こちらはそれとは違う餅茶(へいちゃ)
